Közzétett: 2025. 03. 23. | Szerző: Marlene Nordlander MSc, dietetikus

Tudtad, hogy az egészséges táplálkozás nem csak arról szól, hogy mit eszel, hanem arról is, hogy hogyan étkezel?
A tudatos étkezés átalakíthatja az étellel való kapcsolatodat, és segíthet abban, hogy jobban érezd magad testben és lélekben. Tudd meg, hogyan, és tanulj meg velem néhány tippet és trükköt, hogy tudatos étkezővé válj!

Mik a tudatos étkezés előnyei?

A tudatos étkezés csökkentheti az impulzív és érzelmi evést. Előnyei közé tartozik a kevesebb stressz és szorongás, a jobb étvágyszabályozás és a kevesebb túlevés.
Ha túl gyorsan eszel, addig eszel, amíg kényelmetlenül tele nem leszel, ha unatkozás vagy stressz esetén gondolkodás nélkül nyúlsz az étel után, ha bűntudattal küzdesz, vagy ha nehezen tartod meg az optimális testsúlyodat, a tudatos étkezés egy nagyszerű gyakorlat, amely segíthet javítani az étkezési szokásaidon.

Hogyan étkezz tudatosan

• Válassz tápláló ételeket: olyan ételeket egyél, melyektől jól érzed magad, és amelyeket élvezel
• Élvezd az élményt: értékeld az étel megjelenését, illatát, ízét és állagát
• Egyél bűntudat nélkül: fogadd el a tested, az ételválasztásaidat és az étellel kapcsolatos érzelmeidet
• Figyelj az éhségedre: akkor egyél, amikor fizikailag éhes vagy, és hagyd abba, amikor már jóllaktál
• Lassíts: egyél lassan és zavartalanul, hogy igazán kiélvezhesd az ételt
• Érezd magad jóllakottnak: próbálj meg annyit enni, hogy jóllakj, nem pedig annyit, hogy kipukkadj.
Tudtad, hogy az evés megkezdésétől számítva körülbelül 20 percbe telik, mire az agyad elküldi a jóllakottság jeleit? Egyél tudatosan!

További tippek a tudatos étkezés sikeréhez

• Alakíts ki egy rutint: az étkezések megszokott időpontja segít felismerni a valódi éhséget
• Készítsd el az ételeket előre: gondoskodj róla, hogy kiegyensúlyozott, tápláló ételeket egyél
• Válassz egészséges rágcsálnivalókat: gyümölcsöket, zöldségeket és/vagy fehérjében gazdag nasikat, mint például tojás, tejtermékek, diófélék, fehérjeturmixok stb.
• Mozgasd át a tested: a fizikai aktivitás csökkentheti az unalmat és a stresszt, segít elkerülni a meggondolatlan evést

Próbáld ki a tudatos étkezést már most bemutató videóm segítségével!

Készen állsz arra, hogy átalakítsd az ételekkel és az evéssel való kapcsolatodat? Miért ne kezdhetnéd el a tudatos étkezést most azonnal! Fogj néhány mazsolát, vagy más, általad választott egészséges rágcsálnivalót, helyezd magad kényelembe, és csatlakozz hozzám, ahogy végigvezetlek azon, hogyan étkezz tudatosan.
Ha végignézted a bemutatót, próbáld ki a technikákat a következő étkezésed alkalmával. Mint minden tudatossági gyakorlat, időbe telhet, amíg elsajátítod őket és teljesen elkötelezett maradsz, de tarts ki - gyakorlat teszi a mestert!

Kicsoda Marlene Nordlander?

Marlene dietetikus, az Oriflame Globális Senior Wellness Training Menedzsere és az Oriflame Táplálkozási Tanácsának tagja.

Hivatkozások

Dalen J, Smith BW, Shelley BM, Sloan AL, Leahigh L, Begay D. Pilot study: Mindful Eating and Living (MEAL): weight, eating behavior, and psychological outcomes associated with a mindfulness-based intervention for people with obesity. Complement Ther Med. 2010;18(6):260-264. doi:10.1016/j.ctim.2010.09.008 Daubenmier J, Kristeller J, Hecht FM, et al. Mindfulness Intervention for Stress Eating to Reduce Cortisol and Abdominal Fat among Overweight and Obese Women: An Exploratory Randomized Controlled Study. J Obes. 2011;2011:651936. doi:10.1155/2011/651936
Köse, G . Can Mindful Eating Help Us When We Struggle With Eating? Mindful Eating Replaces Diets. Turkish Journal of Sport and Exercise 2020;22:72-77

Inspirációk