1. BAOBAB
Mi a baobab?
Ez egy nagyon tápláló gyümölcs, mely egy Afrikában és Ausztráliában őshonos fa termése. Frissen, pürésítve vagy por formájában is fogyasztható.
Miért érdemes kipróbálni?
A baobab tízszer annyi antioxidánst tartalmaz, mint az áfonya, a vörös áfonya vagy a gránátalma, és legalább kétszer annyit, mint az acai és a goji gyümölcsök.
Kétszer annyi kálciumot tartalmaz, mint a tej, hatszor annyi káliumot, mint a banán, és ötször annyi C-vitamint, mint egy narancs.
2. MATE
A Mate-ról
A mate a Dél-Amerikában őshonos esőerdei magyal fa leveleinek őrlésével és főzésével készül.
Mitől “szuper”?
A mate antioxidáns-tartalma 90%-kal magasabb, mint a zöld teáé. Erősíti az immunrendszert, és stressz-csökkentő hatása is közismert. Népszerű a méregtelenítésben is, és sokak szerint öregedésgátló hatása is van.
3. MORINGA
Amit tudni kell róla
A moringa egy növény, mely a Himalájából származik, de Ázsia más részein és Afrikában is megtalálható. Leveleit tápanyagokban gazdag porrá őrlik és turmixokra vagy salátákra szórva fogyasztják.
Mitől népszerű?
A moringa 46-féle különböző antioxidánst tartalmaz és hatszor magasabb az antioxidáns-tartalma, mint a goji bogyóknak. Emellett 25-ször magasabb a vastartalma, mint a spenótnak és természetes gyulladáscsökkentő hatása is van.
4. KAKTUSZ-VÍZ
Hogyhogy víz?
A mexikói és dél-amerikai fügekaktusz gyümölcsét préselik, pürésítik és felhígítják (általában citromlé hozzáadásával)
Van olyan értékes, mint a kókuszvíz?
Még talán értékesebb is. A kókuszvízhez hasonlóan rendkívül gazdag hidratáló, természetes elektrolitokban, de kevesebb benne a cukor és a kalóriamennyiség. Taurint is tartalmaz, egy aminosavat, mely megköti a szabadgyököket és regenerálja a károsodott izomszöveteket.
