Amikor rostokról beszélünk, nem feledkezhetünk el a bélrendszer egészségére gyakorolt hatásukra. Immunrendszerünk 70 %-a a bélrendszerben található. Immunrendszerünk első védelmi vonala az egészséges bélrendszer. Mivel sok ember küszködik emésztőrendszeri problémákkal, nagyon fontos a bélrendszer egészségét szem előtt tartani.
Nem elég testmozgást végezni, csökkenteni a stresszt és eleget aludni. Oda kell figyelni a táplálkozásra, arra, hogy változatos legyen, és sok rostban gazdag élelmiszert tartalmazzon.
Miért olyan fontos a rost?
Mikrobák milliárdjai találhatóak meg a bélrendszeredben, valamennyi ezek közül hasznos, valamennyi káros. A túlságosan cukros, egészségtelen zsírsavakat tartalmazó, feldolgozott ételekkel teli egészségtelen táplálkozás gyakran kiszorítja a rostokat étrendünkből, ezáltal megnövekedhet a káros mikrobák száma a bélrendszerben. Fogyassz több gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát. Egyél több erjesztett terméket, így az értékes prebiotikus rostokkal teli táplálkozásoddal segítheted a hasznos baktériumok jelenlétét.
Étkezési rost
Az étkezési rost egyfajta szénhidrát. Többi szénhidráttól eltérően, mint például a cukor vagy a keményítő, a rostokat enzimeink nem emésztik meg a vékonybélben, hanem a vastagbélbe érve a barktériumok által erjednek. Ezeket a típusú rostokat a növényi alapú ételek emészthetetlen részei tartalmazzák, gyümölcsökben, zöldségekben, hüvelyesekben és teljes kiőrlésű gabonában találhatóak meg.
A rostokat két csoportra osztjuk: vízben oldódó és vízben nem oldódó rostok.
A vízben oldódó rost lelassítja az emésztést, sokáig biztosítja a teltségérzetet. Néhány vízben oldódó rost, mint például a béta-glükán, csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.
A vízben nem oldódód rostok javítják a bélmozgásokat és csökkentik a székrekedést. Bizonyított, hogy a rostdús táplálkozással összefügg a szív és érrendendszeri megbetegedések, 2-es típusú cukorbetegség és a vastagbélrák kockázatának a csökkenése.
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság ajánlása szerint együnk 30g (25-35g) élelmi rostot minden nap. Az adatok szerint az átlagos rostfogyasztás 23g.
Pár javaslat, hogyan érhetjük el a javasolt 30g-os napi rostfogyasztást:
• 1 adag zabkása(3 g)
• 2 szelet barnakernyér (4 g)
• 3 héjas burgonya(6 g)
• 1 dl zöldborsó (5 g)
• 2 répa (4 g)
• 1 zöldalma (4 g)
• 1 banán (2 g)
• 15 mandula (2 g)
Prebiotikumok
A prebiotikumok a vízben oldódó étkezési rostok csoportjába tartoznak, amelyek táplálják a mikrobákat és javítják az emésztőrendszer egészségét.
A prebiotikus rostok két alaposan tanulmányozott fajtája az inulin és a FOS (frukto oligoszacharidok). Rendelkezésünkre áll legalább 100 tudományos vagy klinikai tanulmány, amelyek a prebiotikus rostoknak az egészségre való pozitív hatását mutatják.
- Pozitív hatás a bélrendszerre
- Fokozza a széklet gyakoriságát és mennyiségét
- Javítja a bélkomfortot
- Pozitív hatás az immunrendszerre
- Pozitív hatás az ásványi anyagok felszívódására
A prebiotikumok megtalálhatók a cikóriagyökérben, articsókában, fokhagymában, póréhagymában, hagymában és a banánban.
Probiotikumok
A probiotikumokat nem szabad összetéveszteni a prebiotikumokkal. Ezek létező hasznos mikrobák, mint például, a laktobacilus és a bifidobaktérium. Például, antibiotikumok szedése esetén, hasznos probiotikumokat beiktatni az étrendbe, mivel az antibiotikumok nemcsak a rossz, hanem a hasznos mikrobákat is elpusztítják. De figyelni kell arra, hogy az antibiotikumot és a probiotikumot ne egyszerre vegyük be. Például, ha reggel beveszed az antibiotikumot, akkor este fogyaszd a probiotikumot, hogy legalább pár óra teljen el a kettő között.
Prebiotikumok vagy Probiotikumok
Tehát mi a különbség a prebiotikumok és probiotikumok között? Gondolj úgy a bélrendszered mikrobáira, mint az ekoszisztémára.
Prebiotikumok képezik a táplálékot a hasznos mikrobák számára, hogy növekedjenek, hasonlóan, mint a tápoldat a virágok számára.
A probiotikumok, azok a hasznos baktériumok, amelyeket hozzáadhatsz a bélrendszeredhez, hasonlóan, mint amikor új növényeket ültetsz a kertedben.
Rostok a Wellness by Oriflame-től
Ha úgy gondolod, hogy nem eszel elég élelmi rostot naponta, a Wellness by Oriflame segíthet neked ebben az esetben.
Az Ízesített italporok 1,6-1,8 g rostot tartalmaznak adagonként, ízesítéstől függően. Ha napi két shake-t elfogyasztasz a főétkezéseid között, beviszel majdnem 4 g étkezési rostot, csipkebogyóból, cukorrépából és almából. Ezek a rostok segítik az emésztésedet és megakadályozhatják a székrekedést.