Fabrice Pellegrin-nek a vérében van az illatok szeretete. Apja szintén parfümőr volt, tőle örökölte ezt a szenvedélyt. Franciaországban nőtt fel és a híres Robertet parfümházban tanulta ki a mesterséget, mielőtt csatlakozott a Mane, majd később a HERMÈS parfümgyártó vállalathoz. Pellegrin később olyan világhírű márkák számára is tervezett illatokat, mint Thierry Mugler, Diptyque, Giorgio Armani – és természetesen, az Oriflame.
Legújabb alkotása a Giordani Gold Essenza, mely Pellegrin szerint „napfényt és boldogságot sugároz”.
"A parfüm megalkotása során abban az élményben lehetett részünk, hogy sikerült megragadnunk a narancsvirág illatának törékeny szépségét, így különleges és egyedülálló illatkompozíciót hoztunk létre... véleményem szerint ebben áll a parfümkészítés varázsa.”
A parfümöt az Olaszországban honos narancsvirág ihlette, mely egy törékeny növény, fenséges illattal. A kivonat elkészítése azonban korántsem bizonyult egyszerűnek:
„A narancsvirágos esszencia illatjegyét különleges eljárással nyertük ki a narancsvirágból - a módszert sokáig tökéletesítettük és finomítottuk. Kollégáimmal minden héten egy napot a műszerek előtt töltöttünk, hogy kikísérleteztük a tökéletes hőmérsékletet és nyomást - a kinyerési folyamattal a narancsvirág lelkét akartuk megragadni.”
A Pellegrin és csapata által alkalmazott technika nagyon komplex – annyira, hogy kizárólag a legrangosabb parfümgyárak alkalmazzák.
"Ez az illatjegy csakis a GG Essenzá-é; semelyik másik illatban nem lesz fellelhető."
Egy új parfüm megalkotása hosszú folyamat és nagy szakértelmet kíván. A narancsvirágos esszencia tökéletesítése önmagában 7 hónapot vett igénybe. A parfüm szívjegyét alkotó narancsvirág olyan fejjegyekkel van fűszerezve, mint a citrusfélék és a bergamott, alapjegyei között pedig a toszkán fa aromája jelenik meg, mely szintén az olasz hangulatot idézi.
„A narancsvirágos luxus esszenciát az Oriflame számára hoztuk létre, így kizárólag az Oriflame birtokolja. Ez az illatjegy csakis a GG Essenzá-é; semelyik másik illatban nem lesz fellelhető.”